domingo, 17 de noviembre de 2013

Los procesos del alcohol

Siendo coherente con la publicacion anterior, presento los dos procesos que se consideran necesarios para la consecución del alcohol como insumo para la preparacion de los cocteles. Cabe señalar, que desconozco cual es primero o sin son excluyentes. Veamos

El proceso de destilación del alcohol



El proceso de fermentación del alcohol



Conociendo un poco de estos dos procesos y de los grados de alcohol de cada uno de los cocteles que deseamos preparar, estamos dispuestos a entrar en acción.

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